Le beau temps, c'est bien sympa, mais ça a assez duré comme ça. Exit les manches courtes et jambes dénudées, c'est dans un gros pull et une veste fourrée qu'on a envie de s'emmitoufler...

Vivement l'hiver. Le froid, la neige, et l'inégalable magie de Noël. Aucune autre période de l'année nous procure autant de plaisir... Aux yeux comme aux papilles.

Car pour nous, cette saison est avant tout synonyme de bons produits à foison. Fromages, pommes de terre, jambon. Terrible association.

Et ça, le restaurant Monbleu - 37, rue du Faubourg Montmartre, 75009 Paris - l'a bien compris. Sa spécialité ? Le menu raclette... À volonté !

  @Monbleu
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Le restaurant Monbleu propose un menu raclette à volonté !

L'établissement, créé et tenu par Damien Richardot, est un expert en la matière. En effet, son incroyable surface se divise, dans un premier temps, en deux parties distinctes : l'une, destinée à la restauration, ouverte tous les jours de midi à 22h30 - sauf le dimanche, 16h30 - l'autre, à la fromagerie - 10 - 20h, sauf le dimanche, 14h -.

Qui dit fromager professionnel, dit forcément raclette. Ici, il n'y a pas un mais trois menus proposés à la carte : le traditionnel, à 25 €, la version végétarienne, à 28 €, et avec la charcuterie, à 32 €. Le tout, avec pommes de terre et fromages en tous genres à volonté. On a presque peur d'y mettre les pieds tant on va en abuser...

Nous faire fondre sur place comme à la maison...

Pour les jours pluvieux, Monbleu propose un service raclette shop pour nous livrer sans avoir à nous déplacer. Dans le centre comme en banlieue, du lundi au samedi - commandes à réaliser avant 18h -, les livraisons sont assurées en moins de 2h. Cerise sur le gâteau : des appareils à raclettes à louer comme à acheter son également proposés. On a de quoi s'inquiéter...

Enjoy,

Les Éclaireuses

 

Tags : hiver, news food, fromage, Restaurant