Sam Van Aken, un professeur d’art américain passionné depuis des années par les vergers a réalisé une prouesse naturelle « fait maison » ! Ce fanatique des plantes et plus particulièrement des arbres fruitiers a réussi grâce à de la colle et un peu de scotch à faire des greffons d’une multitude de fruits différents sur un prunier. Et aussi fou que cela puisse paraître, après presque 10 ans d’acharnement, les greffes ont fonctionné ! Aujourd’hui, Sam Van Aken est le détenteur du seul arbre au monde à contenir plusieurs variétés d’abricots, de pêches, de prunes, de nectarines, de cerises, d’amandes, et ça, sur un seul et même arbre !
D’après lui, « c'est à la fois une œuvre d'art, un travail de recherche et de conservation. »
Car, au-delà de l’art, ce professeur prône la monoculture (1 seul arbre pour plusieurs fruits) et le circuit court. L’avenir de l’agriculture est peut-être entre ses mains !
Enjoy,
Les Éclaireuses
