Vous devez sans doute vous dire : "mais qu'est-ce que c'est que cette histoire ?!"
Eh bien, Fleurivore, c'est l'idée loufoque de deux entrepreneuses audacieuses, Amandine et Blanche, passionnées à la fois de fleurs et d'écologie.
Elles ont imaginé un concept totalement décalé : de véritables bouquets de fleurs à la fois ornementaux et comestibles. On les utilise en décoration, puis quand l'envie nous prend (et avant qu'il ai séché, c'est mieux), nous n'avons plus qu'à utiliser les fiches recettes fournies avec et d'en cuisiner les parties comestibles. Des capucines pour décorer vos gâteaux, des fleurs de sauge pour accompagner vos viandes, des fleurs de fenouil pour agrémenter vos salades de fruits...
La start-up a souhaité mettre l'accent sur la production locale : toutes les fleurs sont exclusivement cultivées biologiquement par des horticulteurs Français ou frontaliers.
Et le must, c'est qu'une fois commandé, votre bouquet arrive chez vous (seulement à Paris), en moins de 3 heures, à vélo ou en scooter électrique.
Une chouette idée pour l'écologie, les petits producteurs et... Nos bonnes résolutions ! Les fleurs sont en effet, jusqu'à preuve du contraire, moins caloriques que les chocolats pralinés...
Enjoy,
Les Éclaireuses
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