Vendredi, 18h. Vos amis débarquent dans 30 minutes, et vous ne savez pas ce que vous allez pouvoir leur offrir à boire. Un verre de vin ou une bière, c'est efficace, mais franchement un peu trop simpliste. Vous, ce que vous voulez, c’est épater nos convives ! Alors, pourquoi ne pas leur proposer un apéro digne de ce nom, avec un cocktail élaboré par vos soins ?
Pour cela, pas besoin de grandes qualités de barmaid ou d'ustensiles élaborés : les recettes que nous vous proposons sont adaptées à tous. Alors, sortez vos plus beaux verres, vos Mules (le verre qui est utilisé pour les Moscow Mule), et préparez-vous à impressionner vos invités.
Avec l'arrivée de l'automne, on veut un cocktail chaleureux, qui change de ce qu'on a l'habitude de déguster. Ces trois-là devraient plaire aux amateurs de ginger-beer, cette fameuse boisson gazeuse non alcoolisée aromatisée au gingembre !
Ces variantes du classique Moscow Mule (et pleeeein d'autres recettes de cocktails tout aussi bons) seront disponibles lors de la Cocktail Street, un évènement unique dédié au cocktail. Plus de 60 bars à cocktails éphémères, une dizaine de stands de street food, et des recettes sur mesure, c'est le rendez-vous à ne pas manquer pour les amateurs de mixologie. La Cocktail Street 2023 aura lieu sur le parvis de La Grande Halle de La Villette, du samedi 21 au lundi 23 octobre, en parallèle du Whisky Live Paris.
La recette inratable du classique Moscow Mule / American Mule (à base de vodka) :
Il vous faut :
- 6 cl Tito’s Handmade Vodka
- 1.5 cl jus de citron vert
- 1 cl sirop de sucre
- 9 cl Fentimans Ginger Beer
Pour la réaliser :
Ajoutez la vodka, le jus de citron vert et le sirop de sucre dans un verre rempli de glaçons et remuez. Complétez avec de la Ginger Beer.
La recette variante du Chardo Mule (à base de vin) :
Il vous faut :
- 2/3 de Vin de France Chardonnay
- 1/3 de Ginger Beer
- 1 trait de jus de citron vert
- 1 rondelle de citron vert
- Des glaçons
Pour la réaliser :
Mettez des glaçons dans un verre à Spritz. Remplissez-le aux 2/3 avec du Chardonnay, et complétez avec la ginger-beer. Ajoutez un trait de jus de citron vert. Décorez d'une rondelle de citron vert.
La recette variante du Martinican Mule (à base de rhum) :
Il vous faut :
- 4cl de TROIS RIVIÈRES Double Wood
- 2 quartiers de citron vert
- 10cl de ginger-beer
- 2 à 3 traits de bitters
- quelques tranches fines de gingembre
- un petit bouquet de feuilles de menthe
Pour la réaliser :
Dans un verre type old fashioned, déposez des glaçons, versez le rhum, la ginger-beer, le citron vert et 2 traits de bitters, puis mélangez. Décorez de tranches de gingembre finement coupées et d'un petit bouquet de feuilles de menthe.
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