Quoi de mieux qu'une bonne touche de fraicheur et de légèreté pendant l'été ? On évite les repas trop copieux pour ne pas faire gonfler le bidon avant de s'exposer en bikini sur la plage, et on opte pour une délicieuse salade composée.

Le seul hic, c'est qu'on prend toujours la même, c'est du vu, vu et revu et on aimerait innover. Prêtes pour devenir créatives en cuisine ? On vous montrent de délicieuses salades atypiques à préparer.

Que ce soit pour une entrée, un plat, une bronzette dans le jardin, un barbecue ou un repas en famille, vous allez être ravies.

Enjoy,

Les Éclaireuses 

 

1. Quels ingrédients choisir ?
 Source : We Heart It

Pour réussir une salade composée, il n'y a pas de secret : il faut utiliser des produits frais ! Parce que nous devons nous assurer que notre alimentation est saine, veillons avec grande attention à la qualité et la fraîcheur de nos aliments. Ça fait toute la différence !

Vous avez le choix car la liste des produits de saison estivaux est très longue et variée (artichauts, aubergines, poivrons).

En panne d'inspiration ? N'hésitez pas à mélanger les légumes avec des fruits comme les figues, les fraises, ou même du melon. Lancez-vous dans le mélange sucré-salé, vous ne risquez pas de regretter.

 

2. Préparer une salade simple et rapide
 Source : We Heart It

Vous cherchez quelque chose de facile à préparer ? De gourmand, frais et léger ? En effet, la salade est votre meilleur amie ! Saines et surtout inventives, elles se préparent à l’avance et vous pouvez les emmener partout avec vous, en balade comme au boulot ! Et, le choix est très variée : salade composées, niçoises, caesar, pâtes, pommes de terre, lentilles, ou quinoa. C’est selon vos goûts et vos envies du jour !

Pour réaliser votre salade d'été, vous n'avez pas besoin de beaucoup de temps. 15-20 minutes suffisent pour vous concocter le festin healthy le plus délicieux du monde.
 
Il suffit de laver, couper et peler vos légumes ou fruits et de suivre votre recette attentivement. Même si les salades sont parfois très gourmandes, leur ingrédients restent équilibrés et peu gras. Évitez, cependant, de les asperger de vinaigre ou de sauce qui sont à consommer avec modération.

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3. Des idées de salades originales

1. Carottes rappées en salade

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 2. Salade de tomates et mozzarella di bufala

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 3. Salade de crevettes et avocats

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4. Salade de poulet Caesar

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 5. Salade printanière à l'avocat et aux fraises

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 6. Salade de poulet au curry

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 7. Salade de pâtes au pistou 

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 8. La végétarienne

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 9. Salade de figues

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10. Salade poulet, avocat, tomates cerises

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 11. Salade mixte

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 12. Salade de pâtes classique

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 13. Salade quinoa

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 14. Salade de riz

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 15. Salade verte aux pommes et aux noix

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 Photo de couverture : weheartit

 

Tags : salade