Le sapin est décoré, les guirlandes lumineuses installées dans toute la maison, la bûche de Noël est commandée, et les cadeaux sont placés sous le sapin. Il ne vous reste qu'une chose à faire : prévoir les boissons pour vos convives.
Pourquoi ne pas concocter de savoureux cocktails parfaitement équilibrés, entre saveurs festives et créativité ? Nous avons cherché pour vous les meilleures recettes de Noël, qui réchaufferont les cœurs et enchanteront les papilles. Qu’elles soient à base de tequila, de Cointreau, de gin ou de vodka, elles vous plongeront toutes dans l'univers festif de Noël.
En bonus, vous trouverez même une idée de déco pour impressionner vos invités avec un effet boule à neige. Alors, à vos shakers !
La recette de la Margarita Pétillante
Il vous faut :
- 2 cl de Cointreau L'Unique
- 1,5 cl de jus de citron vert frais
- 2 cl de Tequila Blanco
- 0,5 cuillère à café de sucre
- 1 Top de vin pétillant
Pour la réaliser :
Ajoutez le Cointreau, la tequila, le jus de citron vert et le sirop de canne dans un shaker rempli de glaçons. Secouez et filtrez dans une flûte, puis complétez avec du vin pétillant. Décorez d'un twist de citron vert.
Qu'est-ce que le Cointreau ?
Liqueur d'orange emblématique créée en 1849, le Cointreau s'est imposé comme un ingrédient phare de la Magarita. Il est distillé à Angers en France à partir d'essence d'écorces d'oranges douces et amères. C'est devenu un alcool emblématique puisqu’on le retrouve dans plus de 500 cocktails. En effet, le Cointreau est réputé pour son goût d'orange vif, son arôme parfumé et sa douceur légèrement sucrée. Il agrémentera parfaitement vos cocktails de Noël !
La recette du Merry Mule au gingembre et au citron
Il vous faut :
- 2 cl de Cointreau L'Unique
- 1,5 cl d'eau pétillante
- 1,5 cl de jus de citron vert frais
- 0,5 cl de jus de gingembre
- 0,5 cl de sirop de sucre
- 4,5 cl de vodka
Pour la réaliser :
Ajoutez tous les ingrédients dans un shaker hormis l'eau pétillante. Ajoutez de la glace et secouez. Filtrez dans un verre Collins rempli de glaçons. Complétez avec du soda et décorez d'un zeste de citron vert.
Quelle vodka utiliser ?
Si vous souhaitez utiliser une vodka de qualité pour vos cocktails, vous pouvez opter pour celle de La Distillerie de Saint-Malo, qui est une vodka à base de blé noir et de sarriette distillée au sein de La Distillerie. Elle donnera du caractère à votre cocktail de Noël !
La recette du Gin Tonic twisté au jus de cranberries
Il vous faut :
- 4 cl gin
- 10 cl jus de cranberry
- 1 trait jus de citron
- Tonic
Pour la réaliser :
Remplissez un verre de glaçons à la moitié du verre. Ajoutez le gin, le jus de cranberry et le citron. Complétez avec du tonic. Décorez de cranberries fraîches et de feuilles de menthe.
Quel gin utiliser ?
Si vous souhaitez utiliser un gin de qualité pour vos cocktails, vous pouvez opter pour le Islay Dry Gin de The Botanist obtenu à partir d’une distillation lente de 22 plantes sauvages et locales, toutes cueillies à la main sur l’île d’Islay, puis infusées. Si vous êtes plutôt gin français, et que vous aimez les agrumes, le Nomindia Gin Écorce de Pamplemousse est idéal pour donner un trait d'amertume intéressant à votre cocktail.
Vous souhaitez décorer vos cocktails de Noël ?
Si vous voulez impressionner vos convives, voici un tutoriel très sympa pour donner un effet boule à neige à vos cocktails.
@choosing_balance Maybe the easiest and cutest cocktail accessory for the season🌲 It took 1 minute to do + 1 hour in the freezer but how cute is this for serving champagne or gin & tonics this holiday season?! Any cute clear-ish cocktail would work! Instructions: Cut a rosemary sprig to the height you want Place it upside down in the middle of the glass Add a little water, enough to cover the bottom layer of the rosemary Place in the freezer for an hour Remove and serve your favorite beverage in it! #christmas #christmastime #christmastree #christmascocktails #happyhour #cocktails #cocktail #cocktailbar #hacks #choosingbalance #christmasideas #christmasdecorations ♬ Rockin' Around The Christmas Tree - Brenda Lee
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