Vous êtes une adepte de la fameuse planche mixte ? Vous n’êtes pas la seule.

En France, on en raffole ! Le fromage fait partie intégrante de notre quotidien et on le mange toute l’année, sous toutes ses formes. En terrasse, avec ou sans charcuterie, avec ou sans verre de vin, il reste un classique incontestable de nos apéros post-boulot.

Si la manger est à la portée de toutes, la créer avec style est souvent bien plus fastidieux. La faute au manque d’idées ou au véritable savoir-faire, nous avons trouvé une solution qui devrait vous plaire.

Nous sommes tombées sur @cheesemynumbers, un compte Instagram qui nous a fait de l’œil et pour cause ! Il propose les plus beaux plateaux de fromage/charcuterie, ceux face auxquels aucun de vos amis ne pourra résister bien longtemps !

Maintenant, plus d’excuses pour ne pas se lancer dans la préparation de l’un d’eux, vous n’avez plus qu’à vous inspirer et nous épater !

Enjoy,

Les Éclaireuses

 
 
 
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SWIPE TO BUILD ?? That "Pre-Meal Feast" Plate as seen on @ThatCheesePlate. We're in the Thanksgiving mindset and bringing you all of the cheese plate ideas to prepare for your gathering. Teamed up with @rothcheese for this seasonal plate created on a 15" lazy susan. This can feed up to 15 people for a starter before the big meal. ? ? 1 - CHEESE: We used a variety of hard, soft and funky cheese on this plate from @rothcheese. Smoked Gouda, Buttermilk Blue, Cranberry Cinnamon Chèvre and Grand Cru. ? 2 - MEAT: Salami and Prosciutto River? 3 - PRODUCE: Pomegranates, Dried Apricots, Fresh Cranberries, Golden Raisins and Blackberries ? 4 - CRUNCH: Mixed Nuts, Spiced Pecans and Wheat Crackers? 5 - DIP: Bourbon Berry Jam? 6 - GARNISH: Rosemary and Dried Rose Petals ? ? #CheeseByNumbers #SwipeToBuild #Sponsored

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SWIPE TO BUILD ?? That “Impress The Guests” Plate – Taking it to the next level with this ultimate holiday cheese plate. With @WholeFoods’ amazing assortment of cheese and accoutrements, I used unique cutting techniques, tasty pairings and an array of color to make this plate stand out. ? ? I’m also excited to announce that I will be hosting a cheese board demo at @WholeFoods in Williamsburg, Brooklyn this Saturday, 11/9, from 2-3PM! Sample their specialty meat and cheese selection for the holidays, get pairing tips from their Certified Cheese Professionals and learn to make a plate like this from yours truly. More info in my bio! ? KEY? 1 – CHEESE: Sartori Rum Runner BellaVitano , Hervé Mons 1924 Blue Cheese, Cypress Grove Midnight Moon and Kaasaggio Originale Gouda? 2 – MEAT: @Creminelli Prosciutto and Varzi, Gusto Genoa Salami ? 3 - PRODUCE: Dried Figs, Dried Cranberries, Castelvetrano Olives and Grilled Marinated Artichokes ? 4 – CRUNCH: Fig and Olive Crackers and Marcona Almonds? 5 - DIP: Bourbon Berry Jam from @BonniesJams? 6 – GARNISH: Fresh Rosemary and Thyme ? ? ? #Sponsored #Cheeseboards #MakesMeWhole?

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Tags : instagram, News Divertissement, food et réseaux sociaux, fromage