Nous vous rappelons qu'il est conseillé pour votre santé de manger 5 fruits et légumes par jour.

Problème : les seuls légumes que vous mangez se trouvent dans votre menu japonais. Salade de chou décorée par quelques carottes râpées, portion d'ananas et jackpot, si vous passez une grosse commande, vous avez les litchis en bonus.

Et bam ça fait quatre. Enfin pas tout à fait...

De manière générale, vous n'êtes pas une très grosse consommatrice de légumes.

Quand vous décidez de manger des concombres c'est pour éviter de gaspiller les restes de celui que vous avez découpé en rondelles pour votre masque facial.

Le choux de Bruxelles est votre ennemi juré et manger des haricots verts et navets n'emballe pas très franchement vos papilles.

Mais vous savez qu'il faut agir car votre corps a besoin de légumes, ainsi que votre peau et vos cheveux.

Vous rêvez de pouvoir manger des légumes sans que le goût vous rappelle que vous êtes en train d'en manger.

Vous voulez manger des légumes et avoir autant de plaisir que si vous étiez en train de déguster votre plat préféré.

Nous avons trouvé ce qu'il vous faut : le smoothie vert.

Mélangé avec de bons ingrédients, sa saveur vous transportera directement au pays des merveilles.

L'aller se fait sans complication et avec facilité !

Le vert c'est bon et pas que pour la santé. 

Voici quelques recettes de smoothies verts que nous partageons volontiers avec vous.

Enjoy,

Les Éclaireuses

 

1. Le smoothie green un peu 
Source : nature-zen.com

Ce smoothie est parfait pour les débutants. Puisque vous venez à peine de vous y mettre, nous n'allons tout de même pas vous brusquer en vous proposant des légumes trop verts.

Niveau dégustation, l'épinard est le moins fort en goût et est par conséquent le choix idéal pour vous, mesdames, qui n'êtes pas habituées aux saveurs terreuses type chou et betterave.

Recette:

- 1 tasse d'épinards 

- 1 banane congelée

- 1/2 tasse de gelée ou de mangue fraîche

- 1 tasse de lait d'amande ou de lait de soja

Et bien maintenant vous n'avez plus qu'à checker, mélanger, checker, mélanger ! 

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2. Le smoothie green passionnément 
Source : notey.com

Une gorgée et votre corps fait le plein d'antioxydants ! 

Les graines de chanvre font baisser le taux de cholestérol, préviennent les maladies cardiovasculaires et renforcent le système immunitaire. C'est fou ce que c'est productif une graine quand on y pense...

Le chou quant à lui, est un peu le Superman des aliments : le Superaliment. 

Sa richesse nutritionnelle est si exceptionnelle pour si peu de calories. Nutriments, vitamines, minéraux, oligo-éléments, enzymes, acides gras essentiels, antioxydants, taux de protéine records ATCHOUM .

Et ça tombe bien parce qu'il se trouve dans le smoothie :

Recette:

- 1 tasse d'épinards

- 1 tasse de chou

- 1 banane congelée

- 1 cuillère à soupe de beurre d'arachide

- 1 cuillère à soupe de graines de chanvre

- 2 dates dénoyautées

- 1 bol d'amandes ou 1 tasse de lait de soja

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3. Le smoothie green à la folie 
Source : Pinterest

Ce smoothie est dédié à tous les amoureux du vert, les vrais de vrais.

Ceux qui portent le vert dans leur petit coeur, mais surtout à ceux qui le portent dans leurs assiettes.

Ceux pour qui manger sain n'est pas un calvaire mais un petit plaisir.

Rien que la couleur de ce smoothie est à vos yeux tout simplement divine, et vous mourrez d'envie de vous munir de votre mixeur magique. Alors c'est parti ! 

On a choisit l'avocat car sa texture crémeuse fournit des graisses mono-insaturées qui ont une influence sur le taux de cholestérol puisqu'il lutte contre le mauvais cholestérol. Il aide également à absorber les vitamines A, D, E et K et on va pas se mentir, il est plutôt pas mal. 

Recette:

- 1 tasse de chou frisé ou 1 tasse de pousses d'épinards

- 1/2 avocat pelé 

- 1 petit kiwi pelé

- 1/2 banane congelée 

- 1/2 granny smith (oui oui il s'agit bien d'une pomme et non d'une marque de baskets )

- 1 cuillère à soupe de graines de lin moulues 

- 1 cuillère à soupe de graines de chanvre (et oui elles sont de retour) 

- 1/2 cuillère à café de cannelle

- 2 tasses d'eau 

Mélangez le tout jusqu'à obtenir une consistance lisse (et oui c'est meilleur si ça ne bouche pas votre oesophage), puis versez progressivement un peu d'eau jusqu'à obtenir la parfaite consistance. 

Vous avez désormais 3 recettes saines et au vert délicieux à mettre dans votre carnet de cuisine, et à consommer sans modération ! 

Photo de couverture :©We Heart It