Si vous non plus vous n’avez jamais mangé de croissants en forme de cube, c’est le moment de considérer que cette originalité n’est pas forcément une mauvaise idée !
La modernité n’a plus de limite et ces Australiens nous l’ont bien prouvé. Située à Melbourne, la boulangerie Weirdoughts porte bien son nom en revisitant de manière insolite les classiques (weirdoughts voulant dire bizarreries en français). Le résultat est bluffant et leurs clients en raffolent !
Tout droit venus du pays des kangourous, ces croissants 100% vegan sont confectionnés à partir de beurre végétal. On reconnaît, pour nous Français (amoureux transits des viennoiseries pur beurre), que ce n’est pas commun, voire carrément perturbant. Mais ce n’est pas une raison pour ne pas essayer si l’on a la chance d’être dans le coin !
Enjoy,
Les Éclaireuses
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