Bienvenue dans votre douzième rendez-vous gourmand « Mercredi bon appétit » !

Ici, vous découvrez chaque mercredi une nouvelle recette à tomber par terre pour épater vos copines ou simplement vous éclater avec vos enfants et lécher le plat dans un parfait anonymat. 

Jusqu'ici, nous vous partagions avec passion tous nos secrets culinaires dans la rubrique food et le moment est venu de vous mettre au défi en réalisant avec nous, tous les mercredis après-midi, une délicieuse recette sucrée ou salée et facile à réaliser

Mercredi bon appétit, c'est le créneau à ne pas rater pour celles d'entre vous qui voudraient mettre du piment dans leur assiette, grâce à des recettes faciles, rapides, mais surtout originales ! Loin de nous l'idée de vous entraîner pour le podium de Top Chef, nous avons tout de même bien l'intention de vous transformer en véritable déesse des fourneaux.

Fini le cauchemar en cuisine, bonjour les prouesses culinaires et, pour ce douzième rendez-vous, c’est le fabuleux croque-raclette qui est à l'honneur.

N'hésitez pas à nous partager vos exploits !

Enjoy, 

Les Éclaireuses

 

RECETTE

Ingrédients (pour 4 personnes)

- 8 tranches de pain de mie

- 4 tranches de jambon blanc

- 8 tranches de fromage à raclette

- 40g de beurre

- 4 brins de ciboulette

 

Préparation

1. Préchauffez le four à 180 °C.

2. Étalez le beurre sur les tranches de pain de mie. Ajoutez les tranches de jambon et recouvrez de tranches de fromage à raclette.

3. Recouvrez des autres tranches de pain beurré et enfournez environ 15 min.

4. Parsemez de ciboulette ciselée.