L’avocat est incontestablement le légume (bon en réalité, c’est un fruit, mais peu importe), le plus glissant du monde. L’éplucher et lui retirer son noyau peut parfois être un véritable parcours du combattant !

Et même si de nombreux gadgets sont aujourd’hui disponibles sur le marché, l’avocat reste difficile à manier. Une "mise en garde" avait même été lancée par des chirurgiens, en mai dernier, sur une augmentation inquiétante d’entrée aux urgences pour des "mains fendues après tentative d'ouverture d'avocat ».

Mais aujourd’hui, la chaîne de magasins britannique Marks & Spencer, révolutionne le marché de l’avocat ! M&S commercialise l'avocat sans noyau dont la peau serait également comestible !

Né d’une fleur d’avocat non pollinisée, cet aliment, déjà star de toutes les assiettes healthy et stylées, détient encore de beaux jours de popularité devant lui !

Enjoy,

Les Éclaireuses

 

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